Copyright (C) jindoug. All Rights Reserved.
: ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ Áøµµ¿ï±Ý ÁÖ½Äȸ»ç¿ï±Ý(°È²)Àº Ä«·¹ÀÇ ÁÖ¿ø·á·Î¼ Ä«·¹°¡ ³ë¶õ»öÀ» ¶ì´Â °ÍÀº ¿ï±Ý(°È²) ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.
»ý°°úÀÇ ´Ù³â»ý Ãʺ»À¸·Î ÃÊ°¡À»¿¡ ÇÏ¾á »öÀÇ ²ÉÀ» ÇÇ¿ì¸ç »ý°°ú ºñ½ÁÇÑ »ý±è»õÀ̳ª Àß¶óº¸¸é ¿ï±Ý(°È²)Àº ÁøÇÑ ¿À·»Áö»öÀ» ¶ì°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ ´Ù¸¨´Ï´Ù.(»ý°Àº ¿¬ÇÑ ¾ÆÀ̺¸¸®»ö ÀÓ) ¿ï±Ý(°È²)ÀÇ ÁÖ¼ººÐÀº Ä¿Å¥¹Î(1~3%), Á¤À¯(1~5%), ³ì¸»(30~40%), ¹Ì³×¶ö·Î µÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù. ÃÖ±Ù ¿ï±Ý(°È²)ÀÇ ³ë¶õ»ö¼Ò ¡¸Ä¿Å¥¹Î¡¹¿¡ ´ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸°¡ È°¹ßÇÏ°Ô ÁøÇàµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
½Ä¹°Çиí¤ÓCurcuma longa L
¿µ¾îÇиí¤ÓÅ͸޸¯Å© (Turmeric)
¿ø »ê Áö¤Ó¿´ë¾Æ½Ã¾ÆÁö¿ª
»ý ¾à ¸í¤Ó¿ï±Ý(ê¦ÑÑ), °È², °É±Ý(Ë÷ÑÑ), ¿Á±Ý(è¬ÑÑ), ½ÉȲ(ä¢üÜ)
Áֿ伺ºÐ¤ÓÄ¿Å¥¹Î(curcumin)1~3%, Á¤À¯1~5%, ³ì¸»30~40%µî, ³ë¶õ»ö¼Ò´Â Ä¿Å¥¹ÎÀÌ ±× ÁÖ¼ººÐÀÌ´Ù.
Áøµµ´Â ¿ì¸®³ª¶ó ¿ï±Ý(°È²) ÃÑ »ý»ê·®ÀÇ ´ëºÎºÐÀ» Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Â ÁÖ»êÁö·Î, Áö¿ªÀÇ Àç·¡Ç°Á¾ÀÎ º¸¹è1È£ÀÇ À°¼º ¹× °ü¸®, ¾ö°ÝÇÑ Àç¹è¡¤Ç°Áú °ü¸®(Á¾±¸¡¤»ý»ê°ü¸®), Àå±â°£(¿ùµ¿»ýÀ°)ÀÇ »ýÀ°Æ¯¼º(Áö¸®Àû Ư¼º) µî ÁøµµÁö¿ª¸¸ÀÇ ¿ï±Ý(°È²)°ü·Ã »ý»êƯ¼ºÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ½.